Usutoriul se foloseste atat in bucatarie,pentru a da savoare alimentelor, cat si cu scop terapeutic.
Acesta are in compozitia sa vitaminele A,B si C,minerale,fier,mangan,calciu si cupru. Specialistii afirma ca usturoiul contine germanium,seleniu,aminoacizi,fier si telur .Atunci cand este gatit, usturoiul nu-si pierde din proprietati. Iata care sunt beneficiile usturoiului:
Usutoriul se indica in cazul parazitior intestinali,ciupercilor,bacteriilor si virusurilor.
Anticoagulant
Usutoriul este mult mai bun decat aspirina,deoarece nu provoaca sangerari in stomac. Acesta impiedica aparitia blocajelor,care sunt provocate de cheaguri.
Previne cancerul
Usutoriul reduce aparitia cancerului de colon si stomac.
Raceli
Pentru a preveni raceala sau pentru a grabi procesul de vindecare,mancati 2 catei de usturoi.
Colesterol
Sucul de usturoi previne bolile de inima si impiedica oxidarea colesterolului.
Diabet
Reglarea nivelului de zahar poate sa fie facuta cu ajutorul a 1-2 catei de usturoi.
Infectii fungice
Se recomanda sucul de usturoi pentru a trata infectiile fungice si urechile.
Ulcer peptic
Usturoiul combate parazitii si bacteriile,contribuind la vindecarea ulcerului peptic.
Detoxificare
Substantele din usturoi detoxifica organismul si curata sangele.
Balonare
Gazele de stomac pot fi tratate cu ajutorul usturoiului.
Recomandari pentru consum
Adaugati 1-2 catei de usturoi in sucuri .
Portiune
Dupa ce ati tocat usturoiul ,lasati-l sa stea 5-6 minute.Pentru ca usturoiul sa isi faca efectul pe timp de noapte, inghititi cuisoare.Astfel,veti elimina virusurile si bacteriile.
Precautii
Consumati maximum 2 catei de usturoi pe zi,deoarece in cantitati mari poate provoca diaree,anemie si flatulenta.
